개인 카페 하다가 프차 가맹 전환 고려 중인데 커피숍 브랜드 물품 발주 비용 비중 얼마인가요?

조그만 개인 카페 하다가 인지도가 너무 밀려서 메이저 커피숍 브랜드 가맹점으로 간판 갈이를 조율하고 있습니다. 본사 전용 원두랑 시럽, 파우더, 브랜드 로고 컵 등 매달 필수로 청구되어 날아오는 커피숍 브랜드 물품 발주 비용 명세서 마진 배정 요율이 매출 대비 보통 몇 %정도 선에서 묶이는지 궁금합니다. 물류 단가 후려치기가 심하단 소문이 자자해서 겁나네요;;