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삼겹살집 매장 오픈 준비 중인데 첫달 고기값 원육 사입 예산 얼마 잡아야 하나요?

농기계
  • 작성일
    2026-04-25
  • 조회수
    1

삼겹살집 매장 오픈 준비 중인데 첫달 고기값 원육 사입 예산 얼마 잡아야 하나요?

다음달 중순 오픈 목표로 고깃집 창업 준비 중인데 마장동 도매 업체에서 원육 첫 발주 넣으려고 하거든요.. 대략 테이블 15개 규모 매장인데 오픈 첫 주차나 한달 기준 고기값 초도 물량 비용 예산을 대략 얼마 선으로 책정해서 선입금해 둬야 할지 감이 안 잡힙니다 ㅠㅠ

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삼겹살집 매장 오픈 준비 중인데 첫달 고기값 원육 사입 예산 얼마 잡아야 하나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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