술집 안주로 건강식 알배추찜 신메뉴 넣으려고 요리 해본 후기 입니다

요즘 젊은 여성분들이 헤비하지 않은 안주를 선호하길래 차돌박이 알배추찜을 메뉴에 추가해 보려고 테스트 요리를 해봤습니다.. 알배추 반 통 썰어서 고기 올리고 쪄내기만하면 되니까 주방 조리 동선도 엄청 간편하고 쯔유 소스랑 곁들이니까 맛도 훌륭하네요;; 알배추찜 요리 직접해서 먹어보니 비주얼도 고급 지고 원가율도 낮아서 후기 처럼 대만족입니다..