일반 요식업 고깃집이나 주점 창업 시 평당 평균 인테리어 비용이랑 합리적인 견적 서 비교법

이번에 30평 규모의 한식 전문 식당 창업을 준비하면서 인테리어 업체 3군데 미팅을 진행하고 견적 서를 수령했습니다.. 근대 업체마다 평당 마감재 단가나 철거 소방 설비 비용을 너무 고무줄처럼 다르게 써놔서 어떤 게 합리적인 평균 인테리어 비용 인지 초보 자영업자 눈에는 도무지 구분이 안 가네요;; 보통 외식업 상가 기준 평당 평균 인테리어 비용 견적 시세가 어느 선이 정석인지 선배 사장님들 기준치 좀 잡아주세요 ㅜ