기존 노후화된 골목 선술집 포차 매장을 트렌디한 막걸리 전통주 창업 컨셉으로 업종 변경 제안 피드백 부탁해요

평범한 안주에 소주 맥주 파는 주점을 5년째 하고 있는데 매출이 반토막 나서 인테리어 부분 리모델링 가구 교체 때리고 젊은 층 타겟 막걸리 전통주 창업 전문 요리 포차 브랜드로 간판 갈이 업종 변경 제안 기획안을 짜보았습니다.. 전국 유명 양조장 밤막걸리 전통주 보틀샵 스타일로 페어링 안주 세트 구성하면 상권 경쟁력 뚫고 다시 일어설 수 있을지 동종 업계 사장님들 냉정한 제안 피드백 원해요..