정육식당 오픈 준비 중인데 마장동 말고 산지 직송으로 투플 한우 싸게 사는 방법 있을까요?

고기 질 좋은 한우 전문점을 차리려고 자리를 알아봤습니다.. 마장동 축산물 시장 도매 단가도 생각보다 비싸서 마진 맞추기가 빡빡하네요 ㅜ 혹시 횡성이나 경북 쪽 우시장 작목반이랑 다이렉트로 연결해서 지육 단위로 경매 받아 한우를 진짜 싸게 사는 확실한 방법이나 루트 뚫으신 고수 사장님 계실까요?