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포차 창업 준비 중인데 안주 재료 신선도 관리 어떻게들 하시나요?

그린비
  • 작성일
    2026-04-12
  • 조회수
    3

포차 창업 준비 중인데 안주 재료 신선도 관리 어떻게들 하시나요?

냉동을 쓰자니 맛이 떨어질 것 같고 생물을 쓰자니 로스 날까봐 걱정이고.. 선배 사장님들은 신선도 유지하면서 재고 관리하는 노하우가 어떻게 되시나요?

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포차 창업 준비 중인데 안주 재료 신선도 관리 어떻게들 하시나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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