조리는 10분 만에 끝나는데 배달 지연 자주 걸리는 진짜 이유가 라이더 배차 문제인가요?

배달 전문점을 하는데 주말 저녁만 되면 손님들한테 음식을 아직도 못 받았다고 배달 지연 항의 전화가 폭주합니다. 저희 주방에서는 주문 들어오자마자 10분 만에 픽업대에 음식을 올려두는데, 대행 앱을 보면 배차가 안 돼서 30분씩 썩고 있네요. 이렇게 배달 지연 이슈가 자주 걸리는 이유가 저희 지역 라이더 수가 부족해서 그런 건지, 아니면 단가가 낮아서 라이더들이 조리대기 싫다고 전투 배차를 기피하는 건지 해결책이 안 보여 답답합니다.