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주방 이모님들 손이 너무 커서 식자재낭비줄이는방법 아이디어 급구합니다

개구락지
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    1

주방 이모님들 손이 너무 커서 식자재낭비줄이는방법 아이디어 급구합니다

반찬 가짓수 많이 나가는 한식 뷔페 매장인데 주방 이모가 매일 잔반 생각 안 하고 음식을 잔뜩 해놓고 퇴근하십니다;; 버리는 음식물 쓰레기 처리 비용만 매달 수십만원인데 정량 조리 지침서 붙여놔도 안 보시는데 식자재낭비줄이는방법 팁 좀 주세요 ㅜ

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주방 이모님들 손이 너무 커서 식자재낭비줄이는방법 아이디어 급구합니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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