샵인샵 배달 찌개 메뉴 추가용 업소용 고추명가 김치찌개 소스 베이스 내돈내산 후기

고깃집 사이드나 배달 전문 샵인샵 메뉴로 김치찌개를 개시하려고 양념을 연구하다가.. 자영업자 커뮤니티에서 추천받은 고추명가 대용량 김치찌개 소스 완제품을 사서 주방에서 끓여봤습니다.. 따로 육수 진하게 안 우려내고 신김치랑 고기 넣고 소스 비율만 맞춰 넣었는데도 대기업 밥집에서 파는 감칠맛 찌개 맛이 확 사네요.. 인건비 줄이고 일관된 맛 유지하기 딱 좋은 소스라 대만족 후기 올립니다..