오늘 드디어 디저트 공방 인테리어 공사 1일 차! 설레는 마음으로 대망의 오픈 시작 단계 돌입했습니다

대기업 직장 생활 딱 10년 채우고 사표 던진 후 드디어 저만의 베이킹 공방 겸 매장을 열기 위한 첫걸음, 인테리어 철거 공사가 오늘 오픈 시작되었습니다.. 텅 빈 콘크리트 상가 공간을 마주하니 내가 진짜 자영업 전선에 뛰어들었구나 실감이 나면서 온몸에 전율이 흐르네요.. 앞으로 정식 오픈하는 날까지 준비하는 전 과정 매일 일기처럼 커뮤니티에 올리며 사장님들과 소통하고 싶습니다..