꼬마김밥 분식집 오픈 세팅 중인데 김밥용 햄 브랜드 가성비랑 맛 단가 제일 좋은 거 추천해주세요

단체 주문 위주로 꼬마김밥 전문점 오픈 준비 중인 예비 점주입니다.. 김밥 속재료 원가율 계산 중인데 핵심인 햄 단가가 의외로 무시 못 하겠더라고요.. 단가가 너무 낮으면 밀가루 맛나고 너무 고급 브랜드를 쓰자니 마진이 박해지는데.. 대용량 업소용으로 유통되는 김밥용 햄 브랜드 중에 조리 시 짠맛 적당하고 가성비 훌륭해서 대다수 분식집에서 애용하는 브랜드 추천 부탁드려요..