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양식 요리사 하다가 골목 상권에 소규모 개인 파스타집 오픈 마친 한달 차 솔직 후기

영감
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    4

양식 요리사 하다가 골목 상권에 소규모 개인 파스타집 오픈 마친 한달 차 솔직 후기

프차 가맹비 아끼고 제 손맛 믿고 테이블 5개짜리 작은 개인 파스타집 오픈 드디어 완료하고 한달 장사 치러봤습니다.. 상권이 약해서 인스타 광고 열심히 돌리는 중인데 파스타 면 소스 원가율은 이삼십 프로 선이라 마진은 좋으나 홀 손님 유입 회전율 올리기가 생각보다 빡센 후기 공유해요..

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양식 요리사 하다가 골목 상권에 소규모 개인 파스타집 오픈 마친 한달 차 솔직 후기 : 창업정보 포털 오늘의창업