주말 피크 타임에 배달 주문 접수 삐끗해서 취소 처리 먹고 배달주문 관리 중요성..

어제 일요일 저녁에 홀 단체 손님 밀려들고 주방 정신없는 와중에 배민 주문 알람 소리를 못 들었습니다;; 조리 대기 타임라인 오버되어서 결국 손님이 왜 이렇게 배달 안 오냐고 클레임 걸고 배달 취소 처리 스탯 찍혔네요 ㅠㅠ 한창 바쁠 때일수록 멀티태스킹으로 배달 포스 모니터링 주시하고 배달주문 수락 관리 시스템 매뉴얼을 칼같이 지켜야 매장 평점 방어가 된다는 걸 뼈저리게 깨달음 얻었습니다..