새로 들여오려는 냉동 돈까스 샘플 튀겨서 검증해 본 후기 올려봅니다

사이드 메뉴로 돈까스 추가해보려고 여러 업체에서 샘플 받아서 오늘 테스트해 봤습니다. 이번에 고기 두께랑 빵가루 상태 꼼꼼하게 보면서 튀겨봤는데 생각보다 퀄리티가 괜찮더라고요. 홀 손님들한테 가볍게 서비스로 주면서 반응 검증을 해봤는데 바삭하고 고기 냄새 안 난다고 다들 좋아하시네요. 이정도 후기면 메뉴로 정식 등록해도 괜찮을 것 같아요..