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요식업 할 때 소비자 심리학 분석해보니 메뉴판 구성이 중요하네요

복어대빵
  • 작성일
    2026-04-10
  • 조회수
    12

요식업 할 때 소비자 심리학 분석해보니 메뉴판 구성이 중요하네요

손님들이 가장 비싼 메뉴랑 싼 메뉴 말고 중간 거 고르는 심리가 있잖아요. 이런 요식업 소비자 심리학 분석해서 메뉴판 다시 짰더니 객단가가 좀 올랐습니다.. 이런 공부도 진짜 필요한 것 같아요!

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