청년 소상공인 기술 창업인데 대기업이나 경쟁사 카피 캣으로부터 우리 매장 독점 소스 및 스타트업 기술 지키는 방법

수개월간 밤샘 연구 끝에 독창적인 한방 소스 제조법 특허 기술이랑 물류 유통 자동화 가이드라인 시스템을 구축하여 청년 스타트업 기술 창업 벤처 인증을 획득했습니다.. 문제는 요새 카피 브랜드나 미투 브랜드가 워낙 악랄하게 겉모습이랑 소스 맛을 모방해서 상표권 등록 쳐버리는 사례가 많다는 건데요.. 초기 자본 부족한 새내기 기업 입장에서 특허 출원 외에 법적으로 영업비밀 보호 처리를 확실히 해두고 귀중한 스타트업 기술 지키는 방법 실무 지침 조언 구합니다..