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피크타임만 딱 하루 6시간 홀 매장 운영 가능 여부 조언 구합니다

토로토가수
  • 작성일
    2026-04-24
  • 조회수
    3

피크타임만 딱 하루 6시간 홀 매장 운영 가능 여부 조언 구합니다

육아 때문에 풀 타임 근무는 어렵고 점심 직장인 상권 타깃으로 하루 6시간만 바짝 홀 매장 집중 운영하는 형태의 창업 가능 여부를 알아보고 있습니다.. 회전율 높은 국수나 덮밥 메뉴로 짜면 임대료 대비 수지타산이 맞을지, 실제로 숏 타임 매장 해보신 분 계시면 조언 좀요 ㅜ

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