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고깃집 야자수숯 사용 하시는 사장님 계시면 장단점 질문 드려요

혀니야
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    7

고깃집 야자수숯 사용 하시는 사장님 계시면 장단점 질문 드려요

참숯 단가가 너무 올라서 비용 절감 차원으로 야자수숯 사용 고려하고 있는 고기집 주입니다. 야자수숯이 불지속력도 좋고 유해 물질도 적다고 광고하긴 하던데 실제 고기 구웠을 때 불향이 참숯만큼 잘 입혀지는지 고기 맛 변했다는 컴플레인 없는지 궁금합니다.

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