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원재료비가 너무 올라서 음식가격측정고민 진짜 깊어집니다..

카카오
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    6

원재료비가 너무 올라서 음식가격측정고민 진짜 깊어집니다..

야채값 고깃값 안 오른게 없어서 지금 파는 가격으로는 마진이 20%도 안 남는 상황이에요.. 주변 경쟁 매장 눈치 보느라 가격 올리기도 무섭고 그렇다고 이대로 가자니 일은 일대로 하고 남는게 없네요.. 다들 음식가격측정고민 하실 때 원가 비율을 보통 몇 퍼센트로 잡고 책정하시나요? 메뉴판을 새로 인쇄해야 하나 싶어요..

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