요즘 대형 베이커리 시스템 접목한 디저트 카페 프랜차이즈 브랜드 어디가 제일 핫한가요?

그냥 음료만 파는 테이크아웃 카페는 마진도 낮고 경쟁력 없을 것 같아서 매장에서 빵을 직접 굽거나 완제품 생지를 생생하게 구워 파는 베이커리 스타일 접목한 카페 창업을 알아보는 중입니다. 요새 뜨고 있는 양대 산맥 프랜차이즈 브랜드나 가맹점 관리가 시스템적으로 잘 되어 있는 안정적인 브랜드 추천 좀 해주세요...