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요즘 점심에 오픈런 와주시는 손님들 때문에 테이블 회전율 고민이네요

캘리포니아
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    5

요즘 점심에 오픈런 와주시는 손님들 때문에 테이블 회전율 고민이네요

감사하게도 매장 오픈하자마자 점심 먹으려고 오픈런 하시는 분들이 계시는데요.. 문제는 테이블이 7개밖에 안 되다 보니까 한번에 다 차면 뒤에 오신 분들이 그냥 가버리시네요.. 음식이 빨리 나오는 편인데도 회전율 높이기가 참 쉽지 않습니다.. 테이블 배치를 좀 바꿔야 할까요 ㅠ

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요즘 점심에 오픈런 와주시는 손님들 때문에 테이블 회전율 고민이네요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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