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고깃집 장사 2년차 접어들면서 고기 숙성 교육 따로 받고 온 후기입니다

킹킹
  • 작성일
    2026-04-25
  • 조회수
    4

고깃집 장사 2년차 접어들면서 고기 숙성 교육 따로 받고 온 후기입니다

기본 원육 맛을 좀 더 업그레이드하고 싶어서 비용 들여서 고기 숙성 교육 전문 과정 이수하고 왔습니다.. 장사 2년차쯤 되니까 매너리즘에 빠졌었는데 확실히 온도랑 습도 조절하는 기술 배워오니 고기 풍미가 확 달라지네요.. 교육 후기 대만족입니다..

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