대형 마트 푸드코트 프랜차이즈 입점 제안받았는데 선배 점주님들께 질문 드립니다

홈플러스 지하 푸드코트 코너에 유명 분식 프랜차이즈 매장 입점 조건으로 개설 제안이 들어왔습니다.. 수수료 매장이라 매출액의 몇 퍼센트를 떼어간다는데.. 로드숍이랑 다르게 대형 마트 입점 점주로 들어가면 본사 터치나 마트 휴무일 규제 때문에 장사하기 빡센지 진짜 현실 답변 질문 드려요 ㅜ