기존 매장 폐업하고 업종 변경할 때 사업자번호 유지하는 전략이 나을까요?

지금하는 고깃집을 완전히 폐업하고 그 자리에 카페로 업종 변경을 하려고 계획 중입니다. 이럴 때 기존 사업자등록증을 완전히 폐업 신고하고 새로 내는 게 나을지 아니면 세무서에서 업태랑 종목만 변경해서 사업자번호를 그대로 유지하는 전략이 장기적으로 유리할지 잘 모르겠네요;; 대출이나 신용도 관련해서 조언 부탁드립니다.