찌개집 오픈하고 영업 3일 차 들어선 개초보 매장 리얼 후기 및 멘붕 사건..

대망의 오픈 첫날 둘째 날 정신없이 지나가고 오늘 영업 3일 차 마감한 초보 사장입니다ㅠ 사람 쓰는 게 익숙지 않아서 포스기 빌지 밀리고 주방 동선 꼬여서 손님들 웨이팅 하다가 그냥 가시고 난리도 아니었네요.. 장사가 이렇게 뼈를 깎는 고통인 줄 몰랐습니다;; 오늘 밤 눈물 흘리며 주방 청소 끝내고 멘붕 상태로 초보 매장 후기 남겨봐요..