은퇴 후 부모님 세대나 40대 취향 저격할 만한 프랜차이즈 창업 아이템 추천 좀요

회사 나오고 장사 알아보는 중인데 요즘 유행하는 탕후루나 요아정 같은 건 젊은 애들 타겟이라 유행이 너무 빨리 변하는 거 같아서요.. 차라리 안정적으로 돈 좀 있는 40대 이상 취향을 저격할 수 있는 전통 찻집이나 고급 한정식 같은 프랜차이즈 창업 브랜드가 뭐가 있을지 추천 부탁드려요 ㅜ