배달 전문 사장님들 배달비 비중 포함해서 수익률 계산 어떻게 하세요?

홀없이 배달만하는 매장인데 겉보기엔 월 매출 천 단위 찍히니까 잘되는 줄 아는데 실속이 없어요 ㅠ 플랫폼 수수료랑 대행업체 배달비 비중이 전체 매출에서 차지하는 비중이 커지니까 실제 순수익률 계산해보면 허탈한 수준입니다;; 다들 배달 마진 잡으실 때 원가랑 배달비 비중 어떻게 나누어 정산하시는지 양식 공유 좀 해주세요 ㅜ