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주방 동선 짤 때 워크렉이나 불필요한 걸음 줄이는 방법 있을까요?

아름
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    6

주방 동선 짤 때 워크렉이나 불필요한 걸음 줄이는 방법 있을까요?

매장이 세로로 긴 구조라 주방 이모님들이 하루 종일 걸어 다니느라 무릎 아프다고 난리시네요.. 동선 낭비 즉 워크렉 줄이는 최적의 주방 집기 배치 방법이나 노하우가 있을까요? 냉장고랑 화구 위치를 다시 바꿔야 하나 고민입니다;;

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주방 동선 짤 때 워크렉이나 불필요한 걸음 줄이는 방법 있을까요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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