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15평 소형 매장인데 회전율 극대화하는 테이블 배치 사장님 고민 나눠봅니다
곽주희
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- 작성일
- 2026-04-21
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- 조회수
- 4
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15평 소형 매장인데 회전율 극대화하는 테이블 배치 사장님 고민 나눠봅니다
4인석 위주로 깔자니 혼밥 손님 올 때 효율이 떨어지고, 2인석 위주로 하자니 단체 손님을 못 받아서 매일 밤 도면 그리면서 테이블 배치 사장님 고민에 빠져있네요.. 붙박이 의자가 답일까요?15평 소형 매장인데 회전율 극대화하는 테이블 배치 사장님 고민 나눠봅니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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