교외 농가 카페 준비 중인데 지하수 생산 방법이랑 좋은 아이디어 있을까요?

시외곽 한적한 부지에 마당 넓은 농가 주택 개조해서 카페 오픈하려고 땅을 알아보고 있습니다.. 상수도가 안 들어오는 지역이라 지하수 생산 방법을 알아봐야 하는데 대공 파는 비용이 만만치 않네요;; 물이 펑펑 솟아나는 화수분처럼 지하수 잘 터지는 위치 찾는 아이디어나 팁이 있을까요? 관정 공사 해보신 사장님들 비용 얼마나 들으셨는지 궁금합니다..