공지사항
|
회원가입
|
로그인

커뮤니티 - 자유게시판

비 오는 날 사이드로 낼 부추전 레시피 바삭하게 만드는 방법 없을까요?

아리랑
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    1

비 오는 날 사이드로 낼 부추전 레시피 바삭하게 만드는 방법 없을까요?

저희 매장이 포차 느낌이라 비 오는 날 손님들이 전 종류를 많이 찾으시는데요. 부추전을 구워내면 시간이 조금만 지나도 금방 눅눅해진다고 하셔서 고민입니다 ㅜ 반죽에 튀김가루를 섞거나 얼음물을 써봐도 대량으로 부치다 보면 한계가 있네요.. 혹시 시간이 지나도 바삭함이 유지되는 레시피 노하우 있을까요??

댓글 0

비 오는 날 사이드로 낼 부추전 레시피 바삭하게 만드는 방법 없을까요? : 창업정보 포털 오늘의창업
번호 제목 글쓴이 등록일 추천 조회수
3856108 배달 전문점 사장님들 피크타임에 라이더 배달 시간 관리 어떻게... 도토리 2026-04-25 0 1
3856107 아무도 안하는 아이템으로 신규 시장 선점하면 수익성이 확실히 ... 헤어뷰티살롱 2026-04-19 0 0
3856106 직장 다니면서 헤어 메이크업 샵 창업 준비로 온라인 과정 듣는... 메이플 2026-04-17 0 0
3856105 매장이 넓은 호프집인데 구석에 포켓볼 당구대 설치하는 거 오버... 도율대디 2026-04-18 0 1
3856104 다음 주 이자카야 오픈 대기 중인데 심장이 터질 거 같습니다.... 강태공 2026-04-20 0 0
3856103 혹시 외식업 트렌드나 요즘 유행하는 레시피 요약본 같은 거 볼... 창천 2026-04-25 0 1
3856102 새로 오픈한 카페 라운지인데 주중 타임 할인 이벤트 마케팅 먹... 약게 2026-04-25 0 0
3856101 스마트스토어 포토 리뷰 이벤트로 사은품 제품 제공하는 거 효과... 충의 2026-04-27 0 1
3856100 호프집 창업 예정인데 주류 공급부터 인테리어, 주방 설비, 세... 코코 2026-04-19 0 1
3856099 동대문 사입 같이 다닐 아동복 쇼핑몰 오픈 준비 중인 동기 친... 아이리스구 2026-04-23 0 0
3856098 자영업자 커뮤니티에 올라오는 사장님 전용 소스 레시피 믿고 써... 이샌님 2026-04-26 0 0
3856097 직원 근로계약서랑 주휴수당 문제 때문에 노무사 소개 좀 부탁드... 낭여행 2026-04-21 0 1
3856096 해외 거래처 대금 줄 때 테더 코인으로 입금하는 방법 아시는 ... 산돼지 2026-04-25 0 0
3856095 서초구 쪽에 건물 통임대 얻어서 시설 투자 새로 하려는데 렌트... 묵호사내 2026-04-25 0 1
>> 비 오는 날 사이드로 낼 부추전 레시피 바삭하게 만드는 방법 ... 아리랑 2026-04-27 0 1
3856093 1년 동안 운영하던 배달 전문점 오늘 자로 정리한 폐업 후기입... 샤르륵 2026-04-25 0 0
3856092 미성년자 주류 판매로 단속 걸렸는데 벌금 때문에 폐업 고민 중... 유달농원 2026-04-27 0 0
3856091 요즘 옛날 통닭집 창업 시장 전망 괜찮을까요? 이삭 2026-04-22 0 1
3856090 카페에서 분식으로 업종변경해서 대박 난 장사 후기 적어봅니다 아이고 2026-04-20 0 0
3856089 지금 운영하는 스시집 매도하려고 하는데 권리금 산정을 어떻게 ... 정도를걷자 2026-04-24 0 0