개인 카페 인수 예정인데 운영 관련해서 상담 좀 부탁드려요..

이번에 아는 분 통해서 자리가 괜찮은 개인 카페 하나 인수 예정인데요.. 권리금도 적당하고 매출도 나쁘지 않다는데 제가 직접 운영해 본 적이 없어서 걱정이네요 ㅜ 인수할 때 포스 매출 외에 따로 꼭 확인해야 할 게 뭐가 있을까요? 상담 좀 부탁드립니다 ㅠ