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정육식당 창업 시 돼지고기 브랜드 인지도 무시 못 하나요?

오롱젤
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    1

정육식당 창업 시 돼지고기 브랜드 인지도 무시 못 하나요?

한돈 선진포크나 도드람 같은 대기업 돼지고기 브랜드 인지도 높은 고기를 받아 쓰면 마진은 줄어드는데 손님들은 확실히 알아보고 좋아하나요? 아니면 그냥 일반 도축장 직송 고기 떼어다가 저렴하게 파는 게 매출에 이득일지 고민이네요..

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정육식당 창업 시 돼지고기 브랜드 인지도 무시 못 하나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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