홀 마감 청소할 때 불 켜놓고 문 닫고하는 특별한 이유가 있나요?

저희 매장 직원들 보니까 밤에 마감 청소할 때 꼭 가게 출입문을 아예 문 걸어 잠그고 셔터까지 반쯤 내린 상태로 청소를 하더라고요;; 손님 들어올까봐 그러는 건 알겠는데 환기도 안 되고 답답해 보여서요. 다른 매장들도 마감 청소는 무조건 문 닫고하는 이유가 따로 있는 건가요..??