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점심 메뉴로 회덮밥 추가하려는데 냉동 회 말고 회사라진 회 쓰면 단가 안 맞겠죠?

한실장
  • 작성일
    2026-04-15
  • 조회수
    2

점심 메뉴로 회덮밥 추가하려는데 냉동 회 말고 회사라진 회 쓰면 단가 안 맞겠죠?

퀄리티 높이려고 싱싱한 회 써서 회덮밥 팔고 싶은데.. 가격을 올리자니 점심 손님들이 부담스러워하실 것 같고.. 회사라진 회 쓰면서도 단가 맞출 수 있는 방법 있을까요?

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