노후 모텔 인수 후 숙박업 리모델링 운영 고민 중입니다.. 턴키로 해야 할까요?

시설이 좀 낡은 외곽 모텔을 싸게 인수할 기회가 생겼습니다.. 무인텔이나 감성 숙소 콘셉트로 인테리어를 싹 갈아엎고 들어가고 싶은데요.. 숙박업 리모델링 운영 고민 글들 보니까 인테리어 업자 잘못 만나면 공사 딜레이되고 사기당한다는 말이 많아서 무섭네요 ㅠ 직영 공사로 쪼개서하는 게 나을까요..?