선배 사장님들 질문이요.. 체인점 아닌 개인 매장 장단점이 뭔가요?

창업 준비 중인 초보입니다.. 프랜차이즈로 편하게 갈지 아니면 제 브랜드로 체인점 아닌 완전히 독립된 개인 매장을 열지 고민이 깊네요.. 주변에서는 체인점 아닌 매장이 마진은 높지만 홍보나 레시피를 혼자 다 해야해서 지옥이라는데.. 자영업 선배 사장님들 질문 글 남기니 현실적인 피드백 부탁드립니다..