상가 리모델링 인테리어 사기 당했을 때 대처 대응 방법이나 법적 대응 절차 밟아보신 분 계시나요.. ㅠㅠ

진짜 피가 거꾸로 솟고 눈물만 납니다.. 카페 오픈하려고 인테리어 업체 계약하고 착수금이랑 중도금까지 총 공사비의 70%를 넘겼거든요?? 근데 약속된 공기일이 지났는데 철거만 대충 해놓고 인테리어 업자가 연락 두절 잠수를 탔습니다;; 사무실 찾아가 보니 유령 회사 같고.. 이런 악질 인테리어 사기 당했을 때 현실적인 대응 방법 이 뭐가 있을까요? 형사 고소나 면허 취소 같은 법적 대응 절차 바로 들어가고 싶은데 소송 비용이랑 기간이 얼마나 걸릴지.. 도움 부탁드립니다 ㅠ