기존 카페 매장 앞 자투리 공간에 겨울철 업종 변경 느낌으로 붕어빵 가게 샵인샵 어떤가요?

카페 테이크아웃 매출이 겨울 되니 처참한 수준이라.. 매장 전면 유리창 데크 공간에 기계 들여놓고 붕어빵 가게를 같이 운영해 볼까 심각하게 고민 중입니다.. 아예 업종 변경을 하긴 리스크가 크니 겨울 한철 붕어빵 구워서 카페 음료랑 세트로 팔면 집객 효과가 좀 있을지 조언 구해요 ㅜ