요식업 프랜차이즈 가맹계약 체결 전 정보공개서에서 주의 깊게 볼 점..

마음에 드는 요식업 프랜차이즈 브랜드를 찾아서 다음 주에 가맹계약 체결을 진행하기로 했습니다. 본사에서 정보공개서를 보내줬는데.. 솔직히 법률 용어도 많고 복잡해서 눈에 잘 안 들어오네요 ㅠ 가맹계약 체결하기 전에 정보공개서나 계약서 조항 중에서 독소조항이나 본사 갑질 방지를 위해 꼭 확인해야 할 핵심 내용이 뭔지 조언 부탁드립니다..