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기존 홀 매장에 배달 사업 병행해서 매출 극대화 전략 세우신 분 계시나요

딸셋바부아빠
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    1

기존 홀 매장에 배달 사업 병행해서 매출 극대화 전략 세우신 분 계시나요

골목 상권이라 홀 손님만으로는 성장에 한계가 느껴져서 숍인숍 느낌으로 배달 사업을 병행해 볼까 하거든요.. 주방 동선 분리나 메뉴 구성을 어떻게 해야 매출 극대화 전략으로 성공할 수 있을지.. 먼저 시작하신 사장님들 조언 부탁드립니다..

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