교육 상권인 서울 강남 대치동 학원가 골목에 한식 프랜차이즈 매장 운영하면 승산 있을까요?

대치동 사거리 인근 학원가 상가 건물이 매물로 나와서 업종을 한식 프랜차이즈 국밥이나 덮밥 전문점으로 오픈해볼까 조사 중입니다.. 학생 위주 상권이라 분식이나 패스트푸드가 강세일 것 같긴 한데.. 의외로 제대로 된 든든한 밥 한 끼 먹으려는 혼밥 학생족이나 학부모 수요도 엄청 든든할 것 같거든요.. 대치동 학원가 상권에서 밥집 매장 운영해보셨거나 유동인구 성향 잘 아시는 사장님들 계시면 조언 부탁드립니다..