식당 주방 이모님 일손 덜어줄 업소용 식기세척기 렌탈 도어형 타입 이라 랙 타입 세척기 선택 고민 입니다

설거지 양이 너무 많아서 주방 이모님이 손목 통증 호소하시며 그만두실까봐 급하게 업소용 세척기 스펙 비교 알아보고 있습니다.. 좁은 주방 공간에 쏙 들어가는 일반 도어형 식기세척기를 놓아야 할지 아니면 돈 좀 더 주더라도 컨베이어 랙 타입 대용량 세척기 모델을 들이는 게 기름때 세척 회전 속도 측면에서 후회 없을지 세척기 기종 선택 고민 이 심각해서 조언 구해요 ㅠㅠ