강남 역삼동 센터필드 식당가 내부 델리 매장 양수 조건 및 대형 오피스 빌딩 초기 투자 비용 질문

역삼역 테헤란로 중심가에 위치한 센터필드 지하 식당가 푸드코트 코너 매장 입점 매물이 하나 들어왔습니다.. 직장인 고정 수요가 확실한 대형 프라임 빌딩 상권이라 매출 방어는 잘 될 것 같은데.. 본사에 내는 보증금이랑 인테리어 평당 시설비, 그리고 월 매출 연동 수수료 요율 감안했을 때 손익분기점 도달할 투자 비용 규모가 합리적일지 강남 상권 전문가분들 조언 귀합니다;;