부산 자갈치시장 생선 배달 앱 입점해서 횟감 주문받아보신 사장님 계시나요

자갈치시장에서 오래 수산물 도소매 하시는 삼촌 가게에 배달 어플 입점시켜서 영역을 넓혀드릴까 구상 중입니다. 자갈치시장 생선 배달 앱 활용 사례 보니까 요즘 관광객들이나 인근 주민들이 회나 건어물도 배달로 엄청 시켜 먹는다던데 얼음 포장이나 라이더 배정 시간에 신선도 유지가 잘 될지 걱정입니다 ㅠ