홀 서빙 없이나 홀로 운영 가능한 조건 좋은 배달 위주 일인 매장 상가 급매물 임대 정보 보실 때 주의점 질문이요

알바생들 사람 스트레스에 시달리다 지쳐서 다음 매장은 무조건 저 혼자 주방 보조도없이 소소하게 굴릴 수 있는 1인 운영 특화 배달 매장을 찾고 있습니다.. 마침 직거래 커뮤니티 상에 권리금 거의 무권리 수준으로 급하게 처분하는 일인 매장 조건의 전용 임대 상가 급매물 양도 정보 글이 몇 개 올라와서 눈여겨보고 있는데요. 이렇게 급매로 던지는 자리는 배달 앱 깃발 세팅 상권이 완전히 죽었거나 건물주가 악랄해서 계약 갱신 때 보증금 폭탄 올릴 리스크가 숨어있는 경우가 많을까요? 양수 계약 시 장부 조작 확인하는 법 질문드립니다..