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매장 규모 대비 배달 매출 비중이 너무 높은데 홀 손님 포기해야 할까요?
녹차모찌떡
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- 작성일
- 2026-04-14
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- 조회수
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매장 규모 대비 배달 매출 비중이 너무 높은데 홀 손님 포기해야 할까요?
홀 테이블이 꽤 있는데 배달 매출 비중이 80%가 넘어요 ㅠ 매장 규모 대비 홀 매출이 너무 안 나와서 차라리 홀을 줄이고 주방을 넓힐까 고민입니다.. 근데 또 홀 손님 아예 없으면 가게가 죽어 보일까봐 걱정이네요 ㅜ매장 규모 대비 배달 매출 비중이 너무 높은데 홀 손님 포기해야 할까요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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