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고깃집 후식 메뉴로 런칭할 열무김치 시판 냉면 육수 배합 테스트해 본 후기

뽀꿀룸
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    10

고깃집 후식 메뉴로 런칭할 열무김치 시판 냉면 육수 배합 테스트해 본 후기

여름 대목 앞두고 술손님들 입맛 잡으려고 후식 냉면 양념을 연구 중입니다.. 시판용 냉면 육수에다가 아삭하게 익은 열무김치 국물 배합 비율 맞춰서 살얼음 동동 띄워내니 입안이 싹 개운해지네요. 원가 비중 낮추면서 주방 동선 간소화하기 딱 좋은 레시피라 만족스러운 후기입니다

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고깃집 후식 메뉴로 런칭할 열무김치 시판 냉면 육수 배합 테스트해 본 후기 : 창업정보 포털 오늘의창업
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