매운 미니족에 바를 불족발 소스 레시피 전수 해주실 고수 사장님 계십니까..

일반 족발만 하다가 매운맛 찾는 손님들이 너무 많아서 불족발 메뉴 개발 중인데요.. 캡사이신 들이부은 쓴 매운맛 말고, 맛있게 매우면서 불향 싹 입혀지는 불족발 소스 레시피 전수 좀 받고 싶습니다 ㅠ 메일이나 쪽지로 소정의 교육비 드리고 서약서 쓰고서라도 제대로 된 불족발 소스 레시피 전수 해주실 은인 같은 사장님 안 계시나요? 메뉴 하나가 아쉬운 영세 자영업자 살려주신다 생각하시고 조언 부탁드립니다..